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食品衛生管理者の資格取得とは

食品衛生管理者の資格取得には、次のいずれかの用件を満たしていれば食品衛生管理者になることが出来るようです。一つ目は医師、歯科医師、薬剤師又は獣医師である者、2つ目は大学か専門学校において医学、歯学、薬学、獣医学、畜産学、水産学又は農芸化学の課程を修めて卒業した者、3つ目は厚生労働大臣の登録を受けた食品衛生管理者の養成施設において所定の課程を修了した者、4つ目は高校もしくは中学校を卒業者または同等の学力があると認められた者で、食品衛生管理者を置かなければならない製造業又は加工業において食品又は添加物の製造又は加工の衛生管理の業務に3年以上従事し、かつ、厚生労働大臣の登録を受けた講習会の課程を修了した者。これらの条件を満たしていて食品衛生管理者資格認定講習会を受講すると食品衛生管理者の資格取得ができます。

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食品衛生管理者の資格取得 試験

食品衛生管理者の資格取得とは上記の任用資格を持ち講習会を受ける事によって取得できる国家資格です。ですので試験というものは無く通信講座で勉強したり予備校で授業を受ける必要もありません。良く似た名前の衛生管理者の資格取得には免許試験があり、何度が高く合格率も低いので試験対策の過去問題集や参考書による勉強法が必要のようです。食品衛生管理者の資格取得にはこのような準備は必要ないようです。ただし知識に磨きをかけて仕事に活かすには継続的な勉強も必要でしょう。

食品衛生管理者の資格取得 講習会

食品衛生管理者の資格取得には食品衛生管理者資格認定講習会に参加して厚生労働省に登録を認めてもらう必要があります。会場や日程と定員については不定期ですのでこまめにネットで検索して確認を取っておく必要があります。主催団体ののホームページに対象業種から開催日程と会場のお知らせが掲載されています。また受講申し込み手続きと申請の詳細も説明されています。受講料は教材とテキスト代込みで35万円となっています。

食品衛生管理者の資格取得 就職

食品衛生管理者の資格取得による就職活動へのメリットは、食品衛生法の規定で食肉製品、乳製品、食肉油脂などを製造・加工する施設の営業者が、営業所で特に衛生上の考慮が必要な食品などの製造・加工を衛生的に管理するために食品衛生管理者を置かなければなりませんので、資格取得者は採用に有利となります。この資格が必須となっている求人募集があったり、履歴書の資格の欄に書き込んであると就職や転職で有利になるそうです。

食品衛生管理者の資格取得